Zsindelyes Pálinka

A Zsindelyes családi vállalkozásként 1984-ben jött létre a Szabolcs megyei Érpatakon. A kezdeti gyümölcspálinka-előállítás és bérfőzés tapasztalataiból tovább fejlődve, többlépcsős beruházásokat és fejlesztéseket követően ma már Magyarország legjelentősebb pálinkamárkái közé tartozik, mi több, a magyarországi eredetvédett pálinkafajták közül háromfélét is magáénak tudhat. A pálinkafőzés – amely kezdetben egy üzleti lehetőség és megélhetési forrás volt – mára már a hagyományőrzés, a magas színvonalra törekvés és az értékteremtés eszközévé vált. Így a Zsindelyes mára már több mint egy egyszerű márka: tradíciók megőrzése, hagyománytisztelet, modernitás és a jövő generációinak tanítása egyesül az érpataki zsindelytető alatt.