Sauerkraut und gesäuertes Gemüse aus Vecsés

Sauerkraut und gesäuertes Gemüse aus Vecsés

Wir sind ein seit 1982 funktionierendes Familienunternehmen. Nach alten Hausrezepten stellen wir „Sauereingelegtes Gemüse” her, welches wir zum großen Teil auf unseren in der Umgebung von Wetschesch liegenden Feldern selbst anbauen. Unsere Produkte, das europaweit...
György Müller

György Müller

Im Rahmen der Ungarn-Tage in Düsseldorf präsentiert György Müller, ehemaliger Lehrer des Ungarischen Kastell-Gymnasiums, auch seine geschnitzten Holzarbeiten. Ein kleines holzgeschnitztes Objekt – was hat es alles schon erlebt? Denkt man, wenn es in der Hand...
Töpfermeister Lajos Fazekas und Viktória Fazekas

Töpfermeister Lajos Fazekas und Viktória Fazekas

Der in Nádudvar lebende Meister, der bis heute voller Liebe und ungebrochener Begeisterung für seinen Beruf im Töpferhaus auf seinem Anwesen die Besucher empfängt, ist das älteste noch lebende Mitglied einer 300 Jahre alten Familientradition. „Ich mag, wie sich die...
Fuchs Milch und Wurst

Fuchs Milch und Wurst

Die Fuchs Milch und Wurst GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen aus Valko. Es wurde im Jahr 2006 durch Imre Fuchs gegründet und spezialisiert sich auf die Herstellung von Molkereierzeugnissen und Wurstspezialitäten. Die Philosophie des Unternehmers besteht in der...
Mangalitzazüchter

Mangalitzazüchter

Fekete Zsóka Auch in diesem Jahr werden fünf Betriebe den Verband ungarischer Mangalitzazüchter auf unserer Veranstaltung vertreten. Im Folgenden möchten wir Ihnen Geschichte und Philoso-phie der Betriebe näher vorstellen: Aus dem beschaulichen Hajdúböszörmény wird...
Zsindelyes pálinka

Zsindelyes pálinka

Zsindelyes wurde 1984 in Érpatak im Komitat Szabolcs gegründet und zählt heute zu den bedeutendsten Obstlermarken Ungarns. Der ungarische Obstler, der Pálinka, darf man nur aus reinem ungarischen Obst und nach gesetzlich geregelten strengen Vorschriften brennen und...